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本文目录导读：
准备工作
1、所需材料：纯牛奶、酸奶发酵剂（可选用市面上常见的酸奶菌粉）、酸奶机、糖（可选，用于增加口感）。
2、将所有材料准备好，确保酸奶机和牛奶容器都经过清洗并干燥。
制作酸奶的步骤
1、在酸奶机内胆中加入适量纯牛奶，大约至八分满。
2、均匀撒入酸奶发酵剂，按照说明书推荐的比例加入。
3、根据个人口味，可以加入适量糖。
4、搅拌均匀后，将内胆放入酸奶机中。
5、根据酸奶机的使用说明，设定好时间和模式，制作酸奶需要8-12小时。
6、等待制作完成后，将酸奶从酸奶机中取出。
7、将做好的酸奶放入冰箱冷藏，冷藏后的酸奶口感更佳。
视频教程补充
在视频教程中，您可以直观地看到每一步的具体操作，例如如何测量和添加牛奶和发酵剂、如何设置酸奶机的参数等，视频教程还可以展示一些注意事项和细节问题，例如如何确保酸奶机的清洁度、如何判断酸奶的发酵程度等，视频教程还可以提供一些制作酸奶的小技巧和建议，如添加不同的水果或谷物来增加口感等。
观看视频教程可以更好地帮助您掌握制作酸奶的技巧和方法，确保您能够成功地制作出美味的酸奶，您可以通过搜索引擎查找相关的酸奶制作视频教程，或者在一些烹饪网站、视频分享平台上找到相关的视频资源。
制作酸奶需要一定的耐心和时间，不要过于着急，按照步骤来操作即可，祝您制作成功！